terça-feira, 1 de junho de 2010

Brigadeiro sem leite condensado!


Hoje me veio uma vontade de comer uma guloseima de chocolate derretido. Pensei no brigadeiro, mas sem leite condensado como poderia? Aí tive a ingênua de idéia de digitar no Google RECEITA DE LEITE CONDENSADO, como não há leite em pó de jeito nenhum aqui em casa então digitei BRIGADEIRO SEM LEITE CONDENSADO e encontrei uma receita muito parecida, porém menos calórica:

1 copo de leite
4 colheres de chocolate em pó
2 colheres de margarina
3 colheres de açucar

Coloquei todos os ingredientes numa panela e levei ao fogo, a mistura começou a ferver e eu comecei a duvidar que daria certo, fiquei mexendo uns 15 ou 20 minutos e o negócio começou a dar liga. Deixei no ponto de calda para cobertura pra cobrir o brownie que eu iria preparar enquanto a dita cuja esfriava. Não fica igualzinho o original, mas fica quebra um galhão de doçolátras e chocolátras como eu.

4 comentários:

  1. Oi,Mi;parece muito gostoso,vou fazer qualquer dia desses para experimentar.
    Bjos

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  2. Olá querida Mi,

    Vi que na receita, vai pequena quantidade de açúcar. Então, não é muito calórico.

    Bom, não é? Vou experimentar.

    Carinhoso e fraterno abraço,
    Lilian

    ResponderExcluir

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