Por que não fica pro jantar?

Caprichei hoje no jantar e preparei um prato caseiro, digno e gostoso.

Pimentão recheado

Pimentões
Carne moída
Cebola bem picadinha
Milho-verde de verdade (não enlatado)
Vagem picadinha
Cenoura raladinha

Quando cheguei na parte do tempero comecei a analisar os condimentos. Reparei como faz diferença, em termos de paladar, não utilizar enlatados (uma dica é comprar a espiga de milho, cozinhar sem sal, cortar os grãos da espiga e congelar) e abusar das ervas naturais.
Aqui em casa não tem nenhuma horta (só um vaso enorme que não posso esquecer de regar), mas gostamos de cultivar hortelã grosso e fravaquinha ou favaquinha (minha família tem mania de falar caipirês, então eu não sei direito o nome, mas é por aí, tem um cheirinho bem gostoso e dá um sabor incrível em qualquer prato). Os segredos e aquele sabor de comida de mãe ou de vó vem daí, do natural. Parece ser coisa boba, mas faz toda a diferença. Hoje, usei a hortelã e que delícia, não quis nem arroz!
Acho que por essas e outras não gosto muito de fast food, adoro uma comidinha caseira e só encaro um mac lanche se eu não tiver escolha, afinal nada melhor do que aquele sandubinha feito em casa, no meio da madrugada, acompanhado com um copo de leite.